815K views · 38K reactions | ✅des beignets d’aubergines 綾綾 mora atao kelyyy✨✨ #beignet #Beignetdaubergine #CuisineFacile | Njac Razakaharisoa | Facebook

Les aubergines snackées 😍 L’alliance parfaite entre croustillant et fondant ✨ Ingrédients : 2 aubergines pas trop grosses 2 cuillères à soupe d’huile neutre 2 cuillères à soupe de sauce soja claire 1 gousse d’ail râpée 1 jaune d’oeuf 1 botte de cébette Préparation : Coupez les aubergines en deux puis quadrillez-les.�Mettez l’huile dans une poêle, puis faites cuire les aubergines des deux côtés sur feu moyen jusqu’à qu’elles soient dorées.�Ajoutez la sauce soja et faites mijoter pendant 5 minute

Les chroniques jardin de France Bleu, récolter les aubergines ! Tous les jours, à 6h45 et 16h25, retrouvez Xavier Montpied et Roland Motte sur France Bleu Sud Lorraine et France Bleu Lorraine Nord. On vous parle des plantes et des légumes, mais aussi des petites bestioles qui fréquentent nos jardins ! C'est aussi à retrouver en podcast sur www.francebleu.fr #francebleu #jardin #nature #aubergines | Roland Motte