Homemade Mascarpone Cheese Recipe - The Cookie Rookie®
Homemade Mascarpone Cheese Recipe - The Cookie Rookie®
5 viewsMar 12, 2020
thecookierookie.com
🍫✨ Schoko-Mascarpone-Gugelhupf ✨🍫 Ein saftiger Schokokuchen mit cremigem Mascarpone-Swirl – unwiderstehlich lecker! 🤍 Zutaten: - Schoko-Kaffee-Kuchen (untere Hälfte) - 2 Eier - 100 g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 80 ml neutrales Öl - 100 ml Milch - 20 ml starker Kaffee oder Espresso (abgekühlt) - 120 g Mehl - 25 g Backkakao (ungesüßt) - 1 Päckchen Backpulver - 1 Prise Salz - Mascarpone-Creme (obere Hälfte) - 250 g Mascarpone - 300 ml Schlagsahne (sehr kalt) - 80 g Puderzucker - 1 Päckch
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