Jenny Romero on Instagram: "Hallacas venezolanas Aquí te explico cómo preparar Hallacas con guiso mixto, Pollo, Carne, Cerdo y con una masa suave, consistente y deliciosa INGREDIENTES: Para el guiso: 1 Pollo grande 1 kilo de carne 1 kilo de Cerdo 1 porción de manteca de cerdo 125 ml de aceite achiotado Cebolla al gusto 1 cabeza de Ajo 4 Pimentones de colores 500 g cebollín 2 tallos de Ajo porro 250 g de ají dulce 250 g Vegetales encurtidos en vinagre 100 g alcaparras 200 g aceitunas 100 g Pasita
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Jenny Romero on Instagram: "Hallacas venezolanas Aquí te explico cómo preparar Hallacas con guiso mixto, Pollo, Carne, Cerdo y con una masa suave, consistente y deliciosa INGREDIENTES: Para el guiso: 1 Pollo grande 1 kilo de carne 1 kilo de Cerdo 1 porción de manteca de cerdo 125 ml de aceite achiotado Cebolla al gusto 1 cabeza de Ajo 4 Pimentones de colores 500 g cebollín 2 tallos de Ajo porro 250 g de ají dulce 250 g Vegetales encurtidos en vinagre 100 g alcaparras 200 g aceitunas 100 g Pasita
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