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Masa de empanadas (esta receta es ideal para empanadas de verduras y hacerlas al horno) Ingredientes 2 tzs de harina de trigo 1 yema de huevo 1/4 taza Agua fría Sal a gusto 2 cdas grandes de manteca derretida Preparación • Colocar la harina en un bowl y hacerle un hueco en el medio. • Derretir la manteca y añadirla en ese hueco y mezclar. • Añadir el agua y seguir mezclando con paleta/cuchara de madera. • Por último, agregar la yema de huevo. • Bajar a la mesada y amasar hasta bollar. • Dejar re
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