Le tajine est une spécialité marocaine qui régale les gourmands aux quatre coins du monde. Ce plat mijoté se réalise à partir de divers ingrédients, mais ici, le chef Abdel Alaoui vous partage un ...

Direction le Maroc avec cette recette de tajine printanier au chou-fleur et au poulet. Facile et rapide à faire, le plat finement épicé régalera tous vos convives pour un repas qui vous fera voyager !

Dans un chaudron, faites revenir l’oignon et la tomate avec les huiles. Ajoutez les épices, le citron confit, le sel, le poivre, l’ail, le persil et la coriandre, laissez cuire quelques instants.

Envie d’un plat généreux et plein de saveurs qui fera l’unanimité ? Julie Andrieu a partagé sur Instagram sa recette simple et gourmande du tajine au poulet et aux olives en dévoilant ses astuces pour ...

– Couper le poulet en morceaux et le faire dorer à l’huile dans un plat à tajine ou une cocotte. – Pendant ce temps, peler et émincer les oignons. Quand le poulet est bien doré, le remplacer par les ...

La Sclérose en Plaques (SEP), une maladie neurologique complexe et en progression, affecte des milliers de jeunes adultes. Qu'est-ce que la SEP exactement ? Quels sont ses symptômes, ses causes, et ...

Khadija El Bouhali, entrepreneure d’origine marocaine, nous parle du poulet au citron à la marocaine. Khadija raconte en rigolant qu’il s’agit d’un plat typique des gens célibataires, car il est ...

Le Tajine de Poulet, Semoule aux Abricots Fleury Michon est une recette d'un plat traditionnel oriental revisité, composée de morceaux de poulet accompagnés d'une semoule et d'une sauce sucré-salé à ...