Las anchoas son mucho más que un aperitivo con pan y tomate. Su sabor intenso y su textura firme permiten incorporarlas a infinidad de recetas rápidas y sabrosas. Te proponemos cinco ideas creativas ...

El calor marca el ritmo, también en la cocina. Durante el verano buscamos recetas que refresquen, que sacien sin resultar ...

Sí, con patatas asadas. Cocinadas al horno, con las especias que más te gusten. Tiernas, deliciosas. Y luego, todo mezclado con una vinagreta de anchoas, huevo duro, aceitunas… Una versión algo más ...

Quería comer una ensalada de legumbres. Tenía garbanzos en casa y fui construyendo el resto: halloumi a la plancha para el ...

Esta mantequilla de puerro confitado, anchoas y eneldo es un ejemplo perfecto de cómo ingredientes sencillos pueden transformarse en un bocado elegante y lleno de matices. La suavidad dulce del puerro ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

El exfutbolista acepta un desafío culinario de la inteligencia artificial y prepara en 15 minutos una tosta de fresas, ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

A punto de acabar la temporada de higos, esta receta los incluye en un formato diferente pero muy sabroso y fácil de hacer. Lo cierto es que esta fruta, además de ser muy versátil, presenta un alto ...

Este producto enlatado es especialmente apreciado por los cocineros españoles, que lo aprovechan al máximo en sus ...

Las anchoas son increíblemente versátiles gracias a su potente sabor umami, con el que puede llegar a potenciar diferentes platos y siendo perfectas tanto para aperitivos fríos como en cocciones ...