Quer aprender a fazer uma receita portuguesa para servir no dia a dia ou em um data especial? Então veja aqui como fazer bacalhau com batata no forno com ovo e azeitonas. Eu sei que existem várias e ...

Num mundo onde a cozinha se reinventa todos os dias, o Bacalhau à Minhota permanece como um lembrete de que, às vezes, o ...

Em uma panela, coloque a batata-bolinha, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar macia. Desligue o fogo, escorra a água e reserve. Em um refratário, coloque os lombos de bacalhau, ...

A chef Cris Maccarone ensina essa receita fácil, que tem sabor marcante e interior macio, além de uma textura crocante por fora. Cozinhe as batatas com as cascas até que fiquem macias. Depois, ...

Feito no forno, esse bacalhau com batatas ao murro tem textura que desmancha na boca, sendo um almoço em tanto para a comemoração especial. Para o bacalhau, você vai precisar de azeite extravirgem, ...

Faça o Bacalhau render muito na Páscoa com essa receita. Confira a receita completa: INGREDIENTES: - 500 g de bacalhau - 1 kg ...

Dois pais natais e uma troca de prendas, depois de uma tradicional ceia de bacalhau. Foi assim o Natal dos militares portugueses que se encontram no Líbano. Ao início da tarde, cozinheiros e oficiais ...

Calma, as 12h de molho exigidas nessa receita são apenas do preparo do bacalhau. O tempo necessário com a mão na massa é de apenas 1h no preparo dessa receita de bolinho de bacalhau sem erro! Com as ...

No coração de Lisboa, entre lindíssimas lojas e ruas históricas, havia um hotel que marcou época, o Hotel Avis, onde tive o privilégio de trabalhar. No restaurante do hotel havia uma vasta gama de ...

A Quaresma é um período de reflexão e tradição. Para muitas famílias, isso inclui a escolha de pratos sem carne vermelha. O bacalhau, com seu sabor marcante e versatilidade, é uma das estrelas dessa ...