Pour pimper un peu ses plats, les marinades sont une bonne option. Epices orientales, saveurs méditerranéennes, assaisonnements cajuns, tout est possible. Délicieuse en été comme en hiver, la marinade ...

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? C’est la question que tout le monde se pose presque quotidiennement. En semaine, lorsqu’on rentre du travail, on a rarement le courage de se lancer dans des plats ...

Mélangez tous les ingrédients de la marinade, versez les sur le poulet et laissez reposer pendant 1 heure. Faites revenir l'ail, le curry, l'oignon, le piment, le lemon-grass dans l'huile d'annatto ...

Envie d’évasion ? Essayez ces pâtes au poulet façon thaïe, prêtes en moins de 45 minutes. Parsemez de basilic frais pour plus de saveur. Plat familial, idéal à préparer à l’avance ou à réchauffer.

Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tikka masala séduit par son onctuosité et son explosion d'épices douces. Bonne nouvelle : pas besoin d’être un chef étoilé ou d’avoir un tandoor à la ...

Faire revenir dans de l'huile d'olive le poulet (coupé en petit morceaux ni trop petit ni trop gros). Une fois le poulet doré, ajouter les oignons bien émincé. Ajouter ensuite la sauce tomate, saler ...

Ce grand classique de la cuisine indienne séduit par son onctuosité et sa douceur. Parfait pour un repas réconfortant ou un moment convivial en famille ou entre amis, le butter chicken régale tout le ...

Le poulet est l'une des viandes les plus appréciées dans les cuisines du monde entier. Facile à préparer, abordable et savoureux, il se prête à de nombreuses recettes, des plats simples du quotidien ...