SEATTLE — Brazil's much-beloved national dish, Feijoada, is a rich black bean stew with beef and pork. It is also common in other countries like Portugal, Macau, Angola, India and more -- but each ...

Na panela de pressão, cubra o feijão-preto com água e leve ao fogo médio. Cozinhe por 15 minutos, após pegar pressão. Encha outra panela com água e leve ao fogo médio. Ferva por 10 minutos as ...

Após cozinhar o feijão, aguarde a pressão da panela sair e coloque o bacon e as linguiças na panela. Na mesma frigideira usada para fritar as linguiças e o bacon, frite o alho com as folhas de louro ...

Deixe o feijão-preto de molho em um recipiente com água por 12 horas. Após, escorra e lave em água corrente. Em uma panela de pressão, coloque o feijão-preto e cubra com água. Leve ao fogo médio e ...